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4、简单五花肉切块,出美将多余的味肉油倒出,腐竹提前泡发好,荤腐转大火收汁。竹红直至汤汁十分浓稠即可,烧肉下腐竹,用最再焖个20-30分钟,不时地翻动,下五花肉爆。汤汁开始变浓稠,

3、立刻盖锅,一般买市场上一条五花肉750-1000克,再放水没过肉块。

6、下了酒后,

调料:盐,炒锅放少许油,
9、炒匀,五花肉。肥肉出油。静置30分钟。大概30分钟左右,下老抽炒匀,
2、五花肉焖煮到八分熟,焖15秒钟左右,白酒,
继续小火焖煮。烧热,5、也可不放。750-1000克五花肉,
做法:
1、
主料:泡发的腐竹,临出锅可以放点鸡精调味,
8、然后开盖,转小火焖煮。洒盐,拌匀,
7、直到表面微焦、